Xis alemão e hambúrguer com pão de cuca: veja as opções gastronômicas da São Leopoldo Fest

Xis alemão, hambúrguer com pão de cuca, produtos coloniais… são diversas as opções gastronômicas na São Leopoldo Fest 2024. Os estandes alimentícios estão espalhados por todo o evento, seja na Vila Germânica, no interior do Ginásio Municipal Celso Morbach ou próximo ao parque de diversões, no Largo Rui Porto.

Na Vila Germânica, há produtos como o Xis Alemão, da Petiscaria do Alemão, os hambúrgueres com pão de cuca, da banca Temperados, e o bolinho de batata, da Família Lanz.

Fora da temática germânica, há opções como batatas fritas e hambúrgueres no cone, no estande Partiu Eventos, e ainda, espetinhos com frutas e marshmallows, na Frutally. Além de diversos outros produtos espalhados pelo evento, como geleias, crepes e doces em geral.

Inspiração na cultura e nas festas germânicas

O empresário Ramon de Lemos, da Petiscaria do Alemão, tem 34 anos, mora em São Leopoldo e credenciou-se para o evento pela primeira vez e conta sobre a ideia do Xis Alemão. “Quando meu irmão juntou a gente para abrir aqui, ele comentou que seria para fazer coisas típicas alemãs, então a gente começou a pesquisar e viu que na Oktoberfest eles fazem o Xis Alemão, então compramos as coisas e começamos a adaptar do nosso jeito.”

Paulo Prestes, da banca Temperados, veio de Esteio para vender seus produtos na São Leopoldo Fest 2024. Ele conta que a ideia para o hambúrguer com pão de cuca surgiu em 2023, quando foi convidado pela produtora a criar algo diferente para vender no espaço da Vila Germânica.

“Então, criamos o hambúrguer, que foi um sucesso na edição passada e seguimos assim, com um cardápio exclusivo para a festa”, relembra. “Como também somos descendentes de imigrantes, adoramos a mistura do doce com salgado, como o nosso hambúrguer tropical que vem com geleia de abacaxi com pimenta, bacon e queijo provolone defumado, sem falar no nosso Burguer Riograndense, com cebola caramelizada”, continua.

De terça a quinta, a entrada na São Leopoldo Fest é gratuita até as 17h. Já nos finais de semana, a gratuidade é até as 14h.

Veja os preços das opções citadas na São Leopoldo Fest 2024

Xis Alemão (Petiscaria do Alemão): R$ 25,00

Hambúrguer com pão de cuca (Temperados): R$ 20,00 a R$50,00

Bolinho de batata (Família Lanz): R$ 05,00

Batatas-fritas e hambúrgueres no cone (Partiu Eventos): R$ 25,00 a R$ 35,00

Frutas no palito (Frutally): R$ 20,00