Boi gordo em clima de carnaval e “bloquinho dos frigoríficos” comemora queda da arroba

Com a chegada do carnaval o ‘bloquinho dos frigoríficos’ comemora queda da arroba; Porém, caso as negociações sigam em ritmo lento, a tendência é de encurtamento das escalas de abate, o que pode, eventualmente, forçar as indústrias frigoríficas a melhorarem suas ofertas no mercado do boi gordo.

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