O melão está mais barato! De acordo com o Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), divulgado pelo IBGE em novembro, a fruta está entre os 50 itens que mais caíram de preço. E essa é uma notícia ótima, afinal de contas, o melão é uma fruta com a cara do verão!
Por isso, que tal aproveitar que estamos entrando na estação mais quente do ano para consumir o melão? Essa é uma fruta refrescante, nutritiva e bem docinha. Rica em potássio, cálcio, fósforo, ferro e zinco, além de vitaminas A, C e do complexo B, ele ainda contém fibras e antioxidantes que são importantes para o organismo.
Além disso, você pode aproveitar a fruta de diversas formas e ir além do consumo in natura! Separamos 7 receitas que vão te ajudar a compor suas refeições nesse verão. Faça para você e sua família, todo mundo vai adorar! De doces, até prato principal, passando por salada e suco, as receitas com melão prometem ser um sucesso e refrescância. Confira e aproveite:
Tempo: 30min (+2h de geladeira)
Rendimento: 6 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes:
- 1 envelope de gelatina em pó sem sabor incolor
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 2 xícaras (chá) de melão maduro picado
- 1 colher (sopa) de suco de limão
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
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