Cafeteria investe R$ 3 milhões em loja conceito na Serra; veja detalhes do projeto

A cidade de Gramado, na Serra, receberá uma loja conceito da Quiero Café. As obras estão avançadas e a unidade da rede de cafeterias será inaugurada ainda este mês.

LEIA TAMBÉM: Gramado vence prêmio internacional com projeto de combate à crise socioeconômica pós-catástrofe climática

CONFIRA: Indústria referência no mercado calçadista investe R$ 50 milhões em nova fábrica na região; veja detalhes

O investimento na loja própria da marca, e que fica localizada em um casarão na Avenida das Hortênsias, é de R$ 3 milhões. A unidade conceito terá os tradicionais café, restaurante e bar, que funcionarão ao longo de todo o dia, e contará ainda com uma experiência imersiva para os apreciadores de café.

Um torrador será instalado no local, permitindo que os grãos sejam torrados ali mesmo, tanto para consumo no local quanto para edições especiais, que serão distribuídas para as outras lojas da rede no Brasil.

“Muitas pessoas nos perguntavam sobre uma loja na cidade, muitos queriam, inclusive, levar a marca como franqueados ou com alguma sociedade, mas entendíamos que ainda não estávamos preparados. Durante um tempo, isso acabou ficando distante, mas, no início de 2024, retomamos esse sonho, construímos uma relação de parceria com empreendedores locais e começamos a estruturar novamente esse projeto, que é um dos mais importantes da nossa história”, destaca Matheus Fell, sócio-fundador da marca.

VEJA AINDA: Saiba qual cidade da Serra gaúcha receberá investimento de R$ 1 bilhão e terá resorts temáticos do Grêmio e do Inter

Outros atrativos

O local terá ainda um espaço destinado a cursos e workshops sensoriais sobre café. Também será possível adquirir produtos exclusivos, como cafés torrados no local, xícaras, camisetas e souvenirs temáticos em referência à cidade.

Outro destaque é o “jardim das xícaras”, na parte externa do imóvel, uma área instagramável, com vegetação e decoração temática, projetada para encantar os turistas.

“Por estarmos em uma cidade super turística, um destino muito querido dos gaúchos e do Brasil, a gente quis ampliar um pouco o horizonte e oferecer algo a mais, além do que é a proposta original do Quiero. A loja possui uma estrutura arquitetônica exclusiva”, comenta Luís Felipe Ferreira, sócio-fundador.