Despesca marca preparativos para a venda de peixes para a Sexta-feira Santa

Piscicultores de toda a região já estão se preparando para a comercialização de seus pescados durante esta Semana Santa. Diversos municípios estão organizando suas feiras do peixe e prometem agradar o consumidor com uma ampla variedade dos produtos. Em Novo Hamburgo, a despesca nesta segunda-feira (14), na propriedade do piscicultor Carlos Flores, em Lomba Grande, deu início aos preparativos para a Feira do Peixe que ocorrerá na quinta (17) e na Sexta-feira Santa (18).

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Com uma área de cerca de três hectares abrangendo 16 açudes, o piscicultor herdou de seu avô o gosto pela pesca. O que começou como um hobby oito anos atrás, hoje é uma das fontes de renda da família que tem propriedade desde os anos 70 na área rural do município. “Participo das feiras todos os anos e espero que 2025 supere o ano passado. A meta é vendermos em torno de três toneladas de peixe e mais uns 600 quilos de filé”, comenta Flores.

Após a despesca, os peixes foram levados para depuração, onde permanecem em uma piscina com água limpa e oxigenada até serem transferidos para os tanques.

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Variedade em Novo Hamburgo 

A cidade conta com cerca de 50 piscicultores e se espera uma venda entre 30 e 35 toneladas de peixe durante os dois dias de feira. “O público pode encontrar uma boa variedade de peixes com qualidade, produzidos aqui com todos os cuidados necessários”, salienta o biólogo Carlos Ávila, que é extensionista da Emater, entidade que organiza as feiras juntamente da Prefeitura de Novo Hamburgo.

Onde comprar

Quem quiser garantir seu pescado para a Sexta-feira Santa pode passar pelas duas feiras de Novo Hamburgo. As vendas serão na Praça Centenário (ao lado da UPA Canudos) e em Lomba Grande, na Rua João Aloysio Algayer, 1238 (em frente à Diretoria de Fomento ao Desenvolvimento Rural). No dia 17 elas estarão abertas ao público das 7h às 19h, e no dia 18, das 7h ao meio-dia.

As espécies comercializadas serão as carpas (capim, húngara, cabeça grande e prateada), tilápia, pacu, dourado e traíra. Além dos tanques com peixes vivos, serão vendidos peixes eviscerados (limpos) e também já em filés. O custo dos peixes inteiros vai variar entre R$ 24,00 e R$ 28,00 o quilo conforme o tipo de pescado.

Região também contará com feiras do peixe

Em Sapiranga, a 17ª Feira do Peixe será na quarta (16) e quinta-feira (17) no Parque Municipal do Imigrante, das 9h às 19h. Serão quatro tanques com peixes vivos para venda. As espécies comercializadas serão carpa (capim, húngara, cabeça grande e prateada) e tilápia, disponibilizadas pelos piscicultores locais. A carpa capim e a tilápia custarão R$ 28,00 o quilo e as demais R$ 22,00 o quilo. O grupo das mulheres rurais Koloniegeschmack participará do evento comercializando pães e cucas, ótimas opções para acompanhar as refeições do feriado de Páscoa.

Em Parobé feira já inicia nesta terça-feira

Em Parobé também ocorrerá a tradicional Feira do Peixe. Ela inicia já na terça-feira (15) e vai até a Sexta-feira Santa (18), das 9h à meia-noite, na Rua Coberta da Praça 1º de Maio. Por lá, ocorrerá uma verdadeira festa, com direito a shows e praça de alimentação. Serão comercializadas carpas (capim, prateada, húngara), pacu, jundiá, catfish, traíra e tilápia. O valor médio deve ir de R$ 24,00 até R$ 30,00 o quilo. A expectativa é de que sejam comercializadas pelo menos quatro toneladas de pescados.

São Leopoldo terá feira no Largo Rui Porto

A Feira do Peixe de São Leopoldo ocorrerá de quarta a sexta-feira (16 a 18) no Largo Rui Porto, situado na Avenida Dom João Becker, no Centro. Além dos peixes frescos e fritos comercializados, o evento anual conta com uma seleção de produtos típicos da Páscoa, incluindo chocolates artesanais e vinhos. A feira ficará aberta ao público das 9h às 19h, sendo até as 13h na Sexta-feira Santa. Serão quatro bancas vendendo peixes frescos. A comunidade também poderá levar para casa peixes já fritos ou assados.

Dois Irmãos tem venda em local privado

Embora o município não conte com uma Feira de Peixes, o empreendimento privado Águas da Olaria realiza anualmente o evento, proporcionando aos moradores a oportunidade de adquirir seus peixes frescos.

Três dias para comprar em Igrejinha

A Feira do Peixe ocorrerá na quarta e quinta-feira (16 e 17), das 8h às 20h, além da Sexta-feira Santa, das 8h às 11h, no Parque de Eventos Almiro Grings.