Carne feita de fungo? Invenção surpreende o público na Agrishow

A startup criada para dar vida a essa inovação chama-se Hummami. Instalada em Sorocaba (SP), a fábrica já produz 300 quilos mensais da chamada “carne de fungo”, mas a meta é ambiciosa: alcançar uma tonelada por dia até o final do ano

O post Carne feita de fungo? Invenção surpreende o público na Agrishow apareceu primeiro em Conteúdo e Notícias do Agronegócio Brasileiro | CompreRura.