“Planta da imortalidade” protege coração e ajuda a controlar a glicose

Há quem busque a fórmula da imortalidade, mas enquanto os cientistas não a encontram, vale recorrer aos benefícios de uma planta com potencial de favorecer a longevidade: a Gynostemma pentaphyllum, também conhecida como jiaogulan. De acordo com o nutricionista Fernando Castro, a erva dispõe de uma série de ativos positivos para a saúde.

Em entrevista à coluna Claudia Meireles, Fernando explica que a Gynostemma pentaphyllum ganhou o apelido de “planta da imortalidade” por conta da longevidade observada nos consumidores, que tradicionalmente moram em regiões montanhosas do sul da China.

5 imagens

Fechar modal.

1 de 5

A planta tem ativos que favorecem a longevidade

Getty Images

2 de 5

Folhas secas de Gynostemma pentaphyllum

Getty Images

3 de 5

Conforme o nutricionista, a erva é rica em saponinas do tipo gipenosídeo, compostos adaptógenos que auxiliam o corpo a lidar com estresse físico e metabólico

4 de 5

Uma forma de obter os benefícios da erva é por meio do chá

PicturePartners/Getty Images

5 de 5

A infusão soma diversos benefícios para a saúde

Prill/Getty Images

Segundo o especialista, há justificativa científica para a jiaogulan ser definida como “planta da imortalidade”. “A Gynostemma pentaphyllum é rica em saponinas do tipo gipenosídeo, compostos adaptógenos que auxiliam o corpo a lidar com o estresse físico e metabólico”, destaca.

Fernando menciona que a planta dispõe de ação antioxidante potente, capaz de ajudar a modular o sistema imune e regular o metabolismo energético. “Em conjunto, favorece uma saúde mais longeva e estável”, frisa. Ele salienta que a jiaogulan é um fitoterápico “interessante” para quem tem a síndrome metabólica ou busca o envelhecimento saudável.

O nutricionista enfatiza que a planta não é famosa à toa: “A jiaogulan tem ação anti-inflamatória, antioxidante, imunomoduladora, cardioprotetora, hipoglicemiante e até hematoprotetora.”

“Em outras palavras, a erva auxilia na proteção cardiovascular, ajuda a controlar os níveis de glicose no sangue, melhora a sensibilidade à insulina, reduz triglicerídeos e melhora o perfil lipídico”, pondera Fernando Castro.

Conforme o especialista, os benefícios da Gynostemma pentaphyllum podem ser obtidos por meio do consumo em forma de chá, preparado com as folhas secas. Outra opção é a ingestão de cápsulas, com extrato líquido ou em pó. Também existe o uso in natura, mas não é comum em razão do sabor amargo.

“No consultório, eu costumo sugerir o uso em cápsulas em protocolos de rotina, principalmente quando o objetivo é regular o cortisol, reduzir o estresse e ou modular a inflamação”, garante Fernando.

Contraindicação da “planta da imortalidade”

O nutricionista ressalta que apesar da jiaogulan ser natural, não é isenta de cuidados. “O ideal é sempre avaliar caso a caso”, cita. A seguir, ele elenca as contraindicações:

• O consumo não é recomendado para gestantes, lactantes e crianças.
• Pessoas com distúrbios autoimunes sem acompanhamento não devem ingerir a erva.
• Como tem efeito modulador sobre o sistema imune, a Gynostemma pentaphyllum tende a interferir em algumas condições específicas ou em tratamentos com imunossupressores.
• A planta pode ter efeito hipotensor, o que exige cautela em quem já usa medicação para pressão arterial.

Para saber mais, siga o perfil de Vida&Estilo no Instagram.